April 2021
WEINGENIESSER-SEMINAR
Beim Weingeniesser-Seminar lernen Sie die Aromenvielfalt der Weine, die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen kennen und Weine professionell anhand eines Weinschemas richtig zu beurteilen. Wir verkosten 6 ausgewählte Weiß- und Rotweine blind. Samstag, 24. April 2021, 18 Uhr Kosten: 49 Euro inkl. Weine, Winzervesper, Mineralwasser, Teilnahmebescheinigung mind. 6 Teilnehmer
Mehr erfahren »Mai 2021
WEIN & GEMÜSE
Welche Bio-Gemüsesorten passen am besten zu Bio-Weinen? Wir führen Sie ein in die Welt der Frühlingsküche und kombinieren Weine von Biowinzern mit regionalem Biogemüse aus der Nordpfalz. Sie erfahren in dem Seminar, welcher Weiß- und Rotwein am besten zu Spargel, Spinat, Bärlauch, Radiccio, rote Beete uvm. passt. Im Anschluss gibt zu jedem vegetarischen Gericht den passenden Wein. Samstag, 08. Mai 2021, 18 Uhr 39 Euro inkl. 6 Weine, Mineralwasser und vegetarisches Essen mind. 6 Teilnehmer
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